Hari itu saya ama Fay mau berangkat ke Jogja. Setelah dua hari berada di Bandung buat penelitian di sebuah cat cafe di daerah Kanayakan, dia mau nerusin penelitian di Cats and Coffee, Jogja. Saya yang tadinya ga kepikiran buat ke Jogja, akhirnya pergi juga, buat nemenin Fay di sana. Hari Minggu itu, kita janjian buat langsung ketemu di stasiun Bandung. Fay sempet ngambek karena merasa dianggurin, sementara kembarannnya jalan-jalan ama cowoknya. Saya kalo ngadepin Fay yang lagi ngambek, bawaannya suka jadi pengen ngambek juga, kebawa suasana gitu kali ya ceritanya, hahaha.
Tadinya kita mau buka puasa di RM Padang Malah Dicubo yang ada di terminal angkot di selatan stasiun. Saya tau tempat ini pas cerita saya mau buka puasa di RM Malah Dicubo. Mamah saya merasa makanan di situ rasanya biasa aja, walau saya masih tetep penasaran, dan ngusulin buat makan di RM Pak Yana aja. Karena emang tempatnya tutup, ya udah deh saya malah beneran jadi ke RM Pak Yana. Tempatnya kecil banget, bisa dibilang cuma sekelas kedai lah, tapi masih berada di area terminal angkot juga. Ya sudah, ke RM Malah Dicubonya lain kali aja deh.
Walau tempatnya kecil bin sederhana, rupanya mamah saya suka makanan di sini. Perlu saya akui, menunya ada banyak dan beberapa ga ada di rumah makan Sunda semacam Ampera atau Laksana. Semisal ini nih, emping balado yang dikasih sambel bercampur gula sehingga empingnya tampak mengilat dan terasa manis ketimbang pedas. Lalu ada juga kering kentang atau sama mereka disebut mustofa (saya baru tau sebutan ini pas di sini) yang kriuk renyah dan dengan rasa yang cukup manis.
Setelah galau memilih lauk (iya, sering terjadi kalo saya merasa pengen nyobain semua menunya), saya akhirnya ngambil sayur daun singkong, tempe goreng biasa, si mustofa (kok lama-lama berasa kayak mau makan orang ya), perkedel jagung, ayam goreng yang sepertinya dikasih sedikit tepung, dan minta sedikit kuah gulai ati ampela dan serundeng dari empal daging. Kalo lagi galau emang suka aneh gitu deh, padahal saya hampir ga pernah ngambil perkedel jagung kalo makan di rumah makan Sunda. Ternyata emang bener sih kata si mamah. Masakannya enak-enak, bumbunya kerasa deh, walau rata-rata rasanya cenderung manis. Dan jangan kaget karena pas bayar pun harganya agak mahal sekalipun kedai mereka berada di terminal. Yah, ada rasa ada harga lah ya.
RM Pak Yana
Terminal Stasiun Hall, Bandung
Click for Google Maps
Sumber : https://myeatandtravelstory.wordpress.com/2017/08/01/melipir-ke-rm-pak-yana-di-stasiun-hall-bandung/